Café da Manhã

As diárias do Cardum Hotel incluem um completo café da manhã servido das 6:00h às 10:00h no restaurante. Existe também a opção do café servido ao quarto do hóspede.
* taxa adicional para o café da manhã servido ao quarto

Omeletes (acompanha pão)

Completo (presunto, queijo, tomate e cebola)
Frango (frango desfiado, tomate e milho)

Saladas

Mista (alface crespa, tomate, cebola, palmito, azeitona)
Completa (alface crespa, tomate, cebola, palmito, ervilha,ovos, pres., muss.,cenoura)
Cardum (alface americana, alface crespa, rúcula, atum, tomate, cebola,azeitona)
Ceasar (alface americana, croutons, molho, frango desfiado, queijo ralado)
Frango Grelhado (alface, tomate, croutons, frango grelhado, queijo ralado, palmito)

Sopas (acompanha torradas caseira)

Canja Especial
Sopa de Legumes
Creme de Ervilhas c/ bacon

Carnes, Aves e Peixes (02 acompanhamentos e 01 molho a escolher)

Contra Filé acebolado
Filé de pescada grelhado ou à doré
Filé mignom grelhado ou à milanesa ao molho
Filé mignom c/ bacon ao molho
Filé mignom à Parmegiana
Filé de frango grelhado ou à milanesa ao molho
Filé de frango à Parmegiana
Strogonoff de carne
Strogonoff de frango
Bisteca Grelhada

Acompanhamentos a escolher
Arroz Branco
Fritasou Batatas Palha
Mini Salada
Arroz à grega
Purê de batata
02 ovos
Arroz c/ brócolis
Legumes na Manteiga
Feijão

Molho à Escolher
Madeira
Mostarda
Queijo

Massas

Espaguete (ao Molho Sugo, Bolonhesa, Alho e óleo, Calabresa)
Lasanha à bolonhesa
Lasanha Quatro Queijos
Panquecas de Carne (acompanha arroz branco)
Panquecas de Frango e Milho (acompanha arroz branco)
Lanches

Misto quente (pão francês, presunto, queijo)
Bauru (pão francês, presunto, queijo, tomate, alface)
Americano (pão francês, presunto, queijo, tomate, alface, ovo)
Mignon Salada (pão francês, mignom, queijo, tomate, alface)
Duplo Cheese Burguer (pão,02 hamb. bov., queijo, tomate, alf.)
Cheese Burguer (pão hamb., hamb. bov., queijo, tomate, alf.)
Cheese Bacon (pão hamb., hamb.,bacon, queijo, tomate, alf.)
Frango Salada (pão francês, filé de frango, queijo, tomate, Alf.)
Cheese Calabresa (pão de hamb., calabresa, cebola queijo, Alf.)

Porções

Filé em cubos com cebola (acompanha pão)
Fritas
Calabresa acebolada
Frango à Passarinho

Sobremesas

Pudim de Leite
Salada de Frutas ou Frutas da época
Sorvete com calda de chocolate (sabores morango, chocolate, creme, flocos ou limão)
Salada de frutas com sorvete
Banana flambada com sorvete

Diversos

Café Completo (café,leite, pães,bolachas,suco,manteiga, frios,geléia)
Milkshake ( sabores flocos, morango, chocolate ou creme)
Vitamina com leite ou com suco de laranja (copo)
Café, leite, chá ou chocolate (bolachas, geléia, manteiga)
Sucos de Laranja, Melância, Limão ou Abacaxi (copo)

Drinks e Bebidas

Whisky Nacional
Old Eight
Teachers
Passport

Whisky Importados
Ballantines 12 Anos
JB
Johnnie Walker Black
Johnnie Walker Red

Drinks
Aguardente Ypióca / Pinga 51
Caipirinha (Pinga 51)
Caipirinha (Smirnoff)
Campari
Martini (Dry, Bianco)
Cognac Domec
Gim Seagers
Rum Bacardi
Vodka Smirnoff
Vinhos Almadén Tinto , Branco ou Rosé
Champanhe Salton

Água, Refrigerantes e Cervejas

Água Mineral
Refrigerantes
Cerveja
Cerveja Bohemia
Sucos no copo (Laranja, Laranja c/ mamão, Melância, Limão ou Abacaxi)
Café Expresso